من طرف [IMG]
[/IMG]طريقة عمل قوالب الشوكولاته تهبل ..
انا عملتها بشوكولاته نوتيلا ممكن تستبدلوها بأي نوع شوكلت
جالكسي مثلا بس يكون مافيها مكسرات.
ويكون عندك قوالب خاصه او ممكن تستخدمو أي قوالب بلاستيك حتى تطلع معك الشوكولا
انا عملتها بشوكولاته نوتيلا ممكن تستبدلوها بأي نوع شوكلت
جالكسي مثلا بس يكون مافيها مكسرات.
ويكون عندك قوالب خاصه او ممكن تستخدمو أي قوالب بلاستيك حتى تطلع معك الشوكولا
[IMG]
[/IMG][center]تذوبو الكمية الي تحتاجوها بالميكرويف بدون أي اضافه او بحمام مائي
[IMG]
[/IMG]- وتحطوها بالقمع الخاص بالكريمه او كيس عادي بلاستيك
3- وتبدأو بوضعها قالب قالب بس ما نمليه كله بس نص القالب
[IMG]
[/IMG]- نحط حشوة أي نوع انا حطيت مثل مهو واضح بالصورة عندي نوع بسكويت
قطعته قطع صغيره وحطيتها بالنص .
[IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]- نحط كميه من الشوكولا فوق الحشوة عشان تغطيها .
6 نحطها بالفريزر ربع ساعه وبعدها ننزلها بالثلاجه عالبروده العاديه الافضل يوم كامل
بس ممكن 3-4 ساعات عشان تقدرو تطلعوها من القوالب وتكون متماسكه.
7- وماعليكم الا انكم تضغطون على القالب من الخلف وتطلع الشوكولا.
[IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]- ممكن تقدم مع القهوة الفرنسيه او الكابتشينو
[IMG]
[/IMG][size="4"][color:01bf="DarkOrchid"]للمذاق الرائع .. تاخذو شكل واحد من الشوكولا وتحطوه داخل فنجالكم القهوة وامزجوها مع
القهوة واشربوها وشوفو الطعم ممممممممم لذيذ
[IMG]
[/IMG][b][color=red]
وبالهناء والعافيه .[/center]
[/center]
